Recettes
Ingredientes

- 4 muslos + 4 alturas de muslos de Pollo
- 2 cebollas finamente picadas
- 1 cucharilla de café de curcuma
- 1 cucharilla de café de jenjibre
- 1 cucharilla de café de canilla
- 1 cuchara sopera de miel
- 30ml de aceite de oliva virgen extra « OYYA »
- 2 cuchara sopera de almendras enteras
- 20 dátil Deglet Nour SIDI BOU naturales deshuesados
- 5 zanahorias
- 3 patatas

Preparación

En la sartén pasar por el fuego las cebollas en el aceite, luego añadir el pollo y dejarlo dorar bien a continuación añadir los dátiles, el miel, los especies para dorar en algunos minutos.

Poner el pollo en un plato acompañado de zanahoria, patatas cortadas y por ultimo poner en el horno durante una hora en una temperatura de 190°C.